Kako pravilno pripraviti mizo za božič? Pravilna postavitev mize in dekoracija za božič: kaj postreči k mizi? Kaj postrežejo na mizo za božič.

Božič je popoln družinski praznik, ki vam omogoča, da za mizo zberete vse najbližje in ljubljene. pravoslavni praznik začnite praznovati 6. januarja. Prav božični večer je sestavni del svetih obredov. Pomembno je, da k temu pristopite odgovorno in upoštevate nekatera pravila.

Serviranje

Najprej morate postaviti mizo. Po običajih morate paziti, da je miza pokrita z belim prtom. Čeprav so zdaj sprejemljive druge različice. Naši predniki so pod prt dajali slamo, ki je simbolizirala hlev, v katerem se je rodil Jezus.

Na sredini mize lahko naredite smrekovo kompozicijo. Lahko je okrašena s stožci, kroglami in loki. Nekateri namesto tega uporabljajo božični venec.

Običajno je izbrati prtičke, ki se ujemajo s prtom. Po želji jih lahko zložimo v obliki angelov ali okrasimo z ustreznimi figuricami. Na mizo lahko postavite sveče, bolje je izbrati preproste bele možnosti za božič.

Pomembna je tudi storitev. Bolje je, če je zasnovana v določeni barvni shemi in slogu. Če ni nič takega, potem bodo beli krožniki in jedi idealni.

Postavili smo na mizo

Seveda je okrasitev mize pomemben trenutek, a božični oziroma božični večer bi se moral ponašati z določenim naborom jedi. Gostiteljica mora pripraviti vsaj 12 dobrot. Ta številka simbolizira vse učence Jezusa Kristusa.

Seveda se lahko hrana od regije do regije razlikuje. Obstajajo družine, ki se tradicionalno držijo posebnih dobrot. V tem primeru se na mizi lahko pojavijo kutya, aspik, ribe, pečenka, cmoki in še veliko več.

Omeniti velja, da 12 jedi vključuje pijačo, sladkarije in celo kruh. Vsaka družina se samostojno odloči, kaj bo dala na mizo. Poleg tega se lahko vsako leto drži istih dobrot ali pa iz leta v leto spreminja jedilnik in obdrži le nekaj tradicionalnih najljubših jedi.

Verjame se, da je na mizi lahko vse razen alkoholne pijače. Najbolje je zamenjati vozel. Prav tako tradicionalno velja, da je sveti večer prvi in ​​zadnji obrok.

Seveda so številni rituali že zdavnaj pozabljeni ali prilagojeni na sodoben način. Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da je božič družinski praznik, zahvaljujoč kateremu se lahko vsa družina zbere za eno mizo, povzame preteklo leto in naredi načrte za prihodnost.

Na božični večer (24. decembra za katoličane, imenovano tudi Vigilija, in 6. januarja za pravoslavne) se po bogoslužju verniki usedejo za praznično mizo.

Pod prt se položi seno (Jezus Kristus se je rodil v hlevu) in šele nato postavi posodo. Tradicionalno se večerja začne, ko se na nebu pojavi prva zvezda. V starih časih so svečo postavili v "rdeči" kot. In sedeli so za mizo glede na starost: glava družine, sin, ženske, kar spominja na perspektivno tradicijo.

Glavna jed na božični večer je še vedno kutia, saj semena veljajo za simbol cikla življenja in nesmrtnosti. Predniki so to kašo kuhali iz ječmena ali pšenice. Hrane med kuhanjem ni bilo treba okusiti. V Grodnenski regiji so kutjo izdelovali tudi iz ječmena v sladki vodi. Vsak kraj je imel svoje običaje, povezane s simbolično kašo. Na primer, v okrožjih Grodno in Skidel ostankov kutje niso odstranili, da bi se duhovi prednikov ponoči pridružili mizi. In v vaseh okrožja Dyatlovsky v regiji Grodno še vedno nosijo seno s praznične mize zjutraj v hlev, da je govedo bolj zdravo. Na istem mestu se pena iz kutye daje ovcam, da se dobro razmnožujejo, ostanke kutye pa dajejo piščancem.

Poleg kutye, priljubljene jedi na praznični mizi v Grodnenski regiji so bili sled s sončničnim oljem, boršč z ribami ali gobami, piškoti in žele.

Običajno je bilo, da so pravoslavni verniki na mizo postavili liho število postnih jedi. Vendar pa so v vaseh Grodnejske regije pripravili 12 jedi (kot Kristusovi apostoli) in postavili »rezervni« krožnik za Jezusa Kristusa. Ta lokalni običaj pri pravoslavnih se je pojavil pod vplivom katoliške tradicije.

Katoličani v regiji in zdaj morajo imeti na mizi vedno oblat, tanek list pečenega nekvašenega testa (simbol Odrešenikovega telesa). Običajno je večerjo začeti z njo. List je tradicionalno razdeljen na vsa gospodinjstva, pojejo kos, da postanejo kot Jezus Kristus.

Beli kiselj

Herkulove kosmiče, napolnjene z vodo, postavimo na toplo mesto za tri dni. Vztrajajo se do procesa fermentacije, kar prepoznamo po rahlem kiselkastem vonju in videzu mehurčkov. Po tem morate pijačo odcediti iz kosmičev in prižgati majhen ogenj. Med mešanjem kuhamo, dokler se ne zgosti. Nato osnovo postavimo v hladilnik. Zavreti je treba vodo z makom in sladkorjem. Dobljeno maso vlijemo v osnovo. Božični žele je pripravljen.

Kwasok

Juha je narejena iz posušenih gob. Po možnosti bela. Na koncu dodamo malo kuhanega kvasa, čebulo ovsena kaša. Kvas je mogoče izključiti iz sestavin. Po okusu dodamo sol. Juha je kuhana brez začimb.

Božični bagels

Kupiš jagnjetino. Zanje se veliko pripravljaš: v vroča voda zdrobljen mak prelijemo s sladkorjem. S tem sirupom prelijemo bagele. Jed je treba takoj porabiti, da se testo ne zmoči.

Kaj kuhati za božič, meni z recepti

Božični prazniki so srečanje prijateljev, sorodnikov in ljubljenih za mizo z okusno pripravljenimi jedmi. Na božični večer vse gospodinje poskušajo skuhati nekaj neverjetno okusnega, posebnega in izvirnega, presenetiti goste z novo jedjo in razvajati svojo družino z izvrstnim okusom domače kuhinje.
Da bo pogostitev uspešna in kuharska opravila praznične jedi prijetno, smo za vas kot eno od možnosti pripravili popoln praznični meni za božič od predjedi do sladice. Izberite, kaj vam je bilo všeč in všeč, veseli bomo, če vam bodo naši recepti pomagali olajšati predpraznična opravila. Vesel božič!

Jedilnik za božič, recepti

Božič je čudovit svetel krščanski praznik. Zabava in veselje sta v njem združena z milostjo, posebno avro in nenavadno prisrčnostjo. Tradicije božične noči, ko se hrane ni mogoče dotakniti do prve zvezde, se držijo tudi tisti, ki se niso postili. Ko pa v nebesa vstane glasnik Kristusovega rojstva, cenjena Betlehemska zvezda, ki nam oznanja prihod našega Odrešenika na svet, se začne pravi praznik! Torej, kaj kuhati za božič, da bo vaša miza v prazničnem duhu. Najpomembnejša jed je seveda. Kliknite na povezavo in videli boste članek o tem, kako ga kuhati fotografije korak za korakom, to je, če nimate svojega družinskega recepta.


Na praznični mizi mora biti obilo različnih jedi. Predjedi, solate, glavna jed, priloga in sladica. Po starodavni tradiciji je na sredino božične mize postavljena jed s klobaso, kosom hrena in kuhano zaseko.


Ponujamo vam recept. Domače božične klobase bodo v prazničnem meniju nadomestile kupljene klobase, presenetile goste z neverjetnim okusom in bodo 100% sveže, narejene iz naravnih izdelkov z lastnimi rokami.
Potrebujemo kilogram mesa in maščobe v naslednjih razmerjih:
svinjina in govedina po 400 gramov, mast - 200 gramov;
sol, poper po okusu;
kumina - 0,5 žlice. l mleto;
lovor - 0,5 žlice. l. tla;
kis (miza) - 3 žlice. l.;
čajna žlička sode;
glava česna (približno 8-10 strokov).
Vse meso zmeljemo, dodamo začimbe in na drobno nariban česen. Črevesje namočite v sodo s kisom in po 15 minutah temeljito sperite. Na mlinček za meso namestimo posebno šobo in napolnimo črevesje z mletim mesom, pri čemer končne klobase potegnemo z nitjo.
Prva predjed za božič je pripravljena, ostalo je le, da klobase ocvremo na obeh straneh ali spečemo v pečici do zlato rjave barve pred serviranjem.


Druga tradicionalna jed je žele. Poskrbite za to vnaprej. Naši božični foto recepti ponujajo najboljšo klasiko. Za pripravo božične različice želeja boste potrebovali olupljen svinjski krak, majhen (manj kot kilogram) domač brez drobovja piščanec, od kilograma do poldrugega telečjega fileja. Dva olupljena korenja, ena olupljena korenina peteršilja, šopek peteršilja in kopra, črni in piment po 5 grahov, večja čebula, sol po okusu in glava česna.
Skrivnost izdelave prozornega želeja je preprosta, vse meso morate preliti z vodo, postaviti v hladilnik za vsaj 3-4 ure, najbolje ponoči, nato vodo odcediti, ponovno dobro sperite, prelijte s svežo vodo in zavremo. Takoj, ko meso zavre, juho odcedimo, vse skupaj še enkrat speremo in zalijemo s čisto vodo, tako da le za dva prsta prekrije nogo, govedino in piščanca.
Takoj, ko voda zavre, je treba ogenj zmanjšati na minimum in meso dušiti pet ur. Po petih urah dodamo neolupljeno čebulo, zelišča, korenasto zelenjavo, čebulo in začimbe, solimo po okusu in dušimo približno eno uro. Nato odstranite z ognja. Vse ločeno ločite in počakajte, da se popolnoma ohladi. meso razstavimo na krožnike, dodamo korenje, na figurice ali kocke narezane liste peteršilja in prelijemo skozi več plasti gaze precejeno juho.
Odstranite na mrazu, vendar ne na zmrzali. Okusen, prozoren, lep žele iz govejega in svinjskega mesa je pripravljen.


Skoraj nobena pogostitev ni popolna brez sleda. Presenetite svoje goste z izvirno, zelo lepo jedjo, pripravljeno enostavno in iz cenovno ugodnih izdelkov ter nežno in prefinjeno po okusu.
Za pripravo prigrizka iz sleda potrebujete file sleda v količini, ki je enaka številu gostov, po možnosti podvoji. Rdeča čebula, zelena jabolka, gorčica, sončnično ali olivno olje, namizni kis, sveže stisnjen limonin sok, sladkor, sol, perje zelene čebule, zelena solata in mleta paprika po okusu.
Najprej morate pripraviti marinado, tako da združite gorčico, limonin sok, kis, olje in sladkor. Marinado razdelite na dva dela. Na enem mestu rdeča čebula, narezana na pol obročev, in naribana jabolka brez lupine. Mešajte do gladkega in gosto namastite file sleda. Po vrhu potresemo sesekljano zeleno čebulo, začinimo s soljo in poprom ter zvijemo v zvitke, konce pritrdimo z zobotrebcem.
Zvitke razporedimo po listih solate in po vrhu pokapljamo s preostalo marinado. Zelo okusen prigrizek za božič, zagotovo bo všeč tudi tistim, ki so do sleda ravnodušni.


Obilje prigrizkov na mizi vam omogoča, da naredite samo eno solato. Vsi smo utrujeni od novega leta, prenajedanja solat in zdaj si želimo nekaj lažjega. Predlagamo vam, da pripravite solato, ki vsebuje kivi, in kot veste, kivi razgrajuje maščobe in pomaga pri odstranjevanju slabega holesterola iz telesa. To je ravno tisto, kar morate kuhati za božič po preteklih dneh praznovanja novega leta.
Za pripravo zapestnice iz malahita boste potrebovali kuhanega piščanca, sira sorte durum, več kuhanih piščančja jajca, kuhano korenje, par strokov česna, majoneza in tri do štiri plodove kivija. Vse, razen piščanca in kivija, je treba posebej naribati na drobno strgano, rumenjake in beljakovine prav tako posebej. Piščančje meso narežite na kocke, naribajte česen in zmešajte z majhno količino majoneze.
montaža:
Na sredino ravne posode postavimo kozarec, ki ga na zunanji strani namažemo s sončničnim oljem. Po kozarcu razporedimo piščanca, nato plast sira, tretja plast so piščančje beljakovine, nato korenje, na vrhu nariban rumenjak. Vse plasti namažite z majonezo, plast korenja pa z majonezo s česnom. Nato je treba obdelovanec za nekaj ur poslati v hladilnik, da se zbrane plasti stisnejo. Nato izvlecite kozarec in nastali obroč prekrijte s tankimi rezinami olupljenega kivija. Okus je izjemen, lepota božične solate malahitne škatle pa je neponovljiva.

Kot glavno jed predlagamo kuhanje božične gosi. Gos z jabolki je vredna božična jed, vendar jo morate začeti kuhati vsaj dan prej. Temeljito očiščen trup je treba na več mestih previdno preluknjati s pletilno iglo in spustiti v marinado, tako da je perutninsko meso marinirano vsaj 3 ure, najbolje pa tri dni. Marinada se pripravi po vaši presoji, klasična različica je raztopina soli z dodatkom žajblja in mešanice paprike. Pred mariniranjem je potrebno s trupa odrezati vso odvečno maščobo, saj nam za peko zadostuje podkožna maščoba. Vloženo gos je treba temeljito sprati s tekočo vodo in posušiti s prtički. Najbolje je, da ptico napolnite s kislimi jabolki (po možnosti Antonovka) ali rižem z rozinami ali rižem z jabolki. Riž in jabolka vpijajo odvečno maščobo in dajejo mesu bogat okus.
Nadevano gos previdno zašijemo, odrežemo krila in na odrezane konce nataknemo domače folijske kapice. Pokrovčke se namestijo tudi na konice obrezkov tac. Ptiča damo v pečico, ogreto na 22 stopinj Celzija, po 10 minutah pa temperaturo znižamo na 160 stopinj in gos dušimo z jabolki eno uri in pol do dve.
Božično gos postrežemo cele na krožniku, na tace in krila je priporočljivo položiti papirnate papilote.


Kot praznično prilogo je na našem božičnem meniju kuhan krompir izviren način. Slastne kroglice iz pire krompirja izgledajo estetsko in okusno na praznični mizi in so idealne kot priloga božični gosi.
Potrebovali boste sveže kuhan pire krompir in nadev iz gob. Gobov nadev je enostaven za pripravo - sesekljane šampinjone morate prepražiti z drobno sesekljanimi čebula. Iz pire oblikujemo polkroglo in jo položimo v vsako žlico gobovega nadeva. Položimo ga na pekač in pustimo, da se peče 20 minut, v tem času je treba sir naribati in pred koncem peke posuti krompir z gobami s sirom. Ko se sir stopi in malo porjavi, so krompirjeve kroglice pripravljene. Potresemo z zelišči in postrežemo. Zelo okusno, včasih gostje celo pozabijo na glavno jed.


Ob božičnih praznikih želim otroke pogostiti s nečim posebnim, domačim pecivom, mafini in pecivom. Ponujamo vam, da skuhate zelo okusno kamilično torto. Lepa in priročna za serviranje in rezanje porcij, torta je pripravljena enostavno, a izgleda kot kralj.
Za pripravo biskvita stepemo pet jajc s sladkorjem (150 gramov) in nežno zmešamo 4 žlice kakava in 150 gramov moke s petimi grami pecilnega praška. Moko z rahlimi gibi gnetemo od spodaj navzgor in v okrogli obliki pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj Celzija. Prvih 20 minut pečice ne moremo odpreti, nato pa z drobilcem ali zobotrebcem preverimo pripravljenost biskvita.
Biskvit razdelimo na tri torte ali, če čas dopušča, lahko spečete tri ločene torte.
V snemljivo obliko položimo prvo torto in drugo torto narezano na kocke. Pripravimo mešanico sadja, jogurta in želatine, v poljubnih razmerjih, kdo ima rad kakšno sadje. Želatino razredčimo po navodilih in jo dodamo jogurtu, nato pa tja dodamo sadje in z vsem tem napolnimo piškotne kocke. Nato je treba celotno strukturo odstraniti v hladilniku, dokler se ne strdi, vendar ne dokler se popolnoma ne strdi. Tretjo torto narežite na segmente v obliki cvetnih listov kamilice in njenega središča ter položite na vrh. Torto pošljemo v hladilnik, dokler ni popolnoma prepojena in strjena.
Kamilično torto je bolje skuhati zvečer in jo pred serviranjem vzeti iz kalupa na posodo. Priročno ga je razrezati na cvetne liste, na rezu bo torta videti zelo lepa, okus pa bo presenetil tako otroke kot odrasle.

Za mnoge od nas so zimske počitnice predvsem udobje našega doma, mehka luč luči, božično drevo, okrašeno s skrbno shranjenimi igračami, puhast sneg, čudovito vzdušje, odlično razpoloženje, okusne arome in nespodobno okusne družinske večerje. Med vsemi zimskimi prazniki zavzema posebno mesto božič – najtoplejši in najbolj družinski praznik, ki za mizo zbere vse naše sorodnike in prijatelje. Kako se začne božič? Seveda od večerje v ožjem družinskem krogu, ko je hiša lepo okrašena, na mizi prižgejo sveče, povsod najdemo največ božičnih barv in barv – rdeča, zelena, rumena, zlata, srebrna in bela. Praznična miza je okrašena z jelkinimi vejicami, starimi božičnimi okraski, servirnimi angelčki, pisanimi svečami in zvončki.

Po lepoti in slovesnosti božič nikakor ni slabši od novega leta. Za dolgo časa pomembno vlogo to igra praznična miza. Mnogi se še vedno poskušajo držati uveljavljenih tradicij pri dekoriranju in strežbi, vendar jih je večina danes še vedno pogojnih, na primer prej, v spomin na betlehemske jasli, naj bi seno dali pod prt, vendar je malo verjetno, da bi moderno gospodinje ostajajo zveste taki tradiciji. Danes je postavitev mize za božič, tako kot prej, sestavljena iz simbolov, a hkrati izgleda elegantno, lepo, udobno in praznično. O tem se lahko pogovarjate kolikor dolgo želite, a kako lahko še vedno okrasite božično mizo? Zbrali smo izbor zanimivih možnosti postavitve mize za božič, da boste dobili navdih, dobili ideje in postregli najlepše in praznične mize!

Ena izmed najlepših in spektakularnih možnosti je uporaba prta v božičnih barvah. Prvič, s posodo ne bo težav in lahko izberete komplet, ki se ujema z barvo prta, in drugič, s takšnim prtom je sama miza že videti elegantna in svetla. Toda tudi tak prt je treba okrasiti, na primer, tako, da poberete vogale s satenastim trakom in okrasite z božičnimi kroglicami. Ne bodo odveč tudi sveče v barvnih božičnih svečnikih, okrašeni z iskricami. Prav tako ne morete brez jedilnega pribora, poliranega do sijaja, svetlih prtičkov v barvi prta in kristalnih kozarcev za šampanjec. In prava dekoracija mize bo osrednja kompozicija jelkovih vej, božičnih okraskov ali svežega cvetja.

Eden najbolj preproste načine postavitev mize za božič, ki ne zahteva posebnih naprav in fikcije - bel prt, prtičke in zelenice. Slovesen bel prt in prtički, zagotovo, če ne vsi, pa mnogi. Tudi s prozorno posodo ne bi smelo biti težav, jelkove veje s storži najdemo na božičnih tržnicah, ki se od 15. decembra odprejo pri vsakem supermarketu. V tem primeru lahko postane osrednja kompozicija smrekov venec ali hijacinta, posajena v lonec in vnaprej vzklita. Praviloma je za božič zima že v polnem razmahu, vsak ima čas, da zamudi svetlo sočno pomladno zelenje, smrekove veje ali mlada hijacinta pa lahko postanejo topel opomnik na poletje in razveselijo vsakega gosta za vašo mizo. A ne glede na to, kako močno se trudimo navdušiti misli o pomladi, je za oknom še vedno zima, ki se jo lahko spomnimo tudi v božični postavitvi mize, na primer s pomočjo servietnega dekorja. Za okrasitev prtičkov lahko uporabite snežinke, izrezane iz valovitega srebrnega papirja ali folije.

Postavitev mize za božič se lahko izvede v istem slogu z uporabo enega okraska. Navadni prtički lahko vaši mizi dajo praznični in slovesni videz. Izberite prtičke z izvirnimi, ne nujno božičnimi ali novoletnimi okraski in ustvarite svojo edinstveno, eno in edino postavitev mize. Začnite s svečami. Za serviranje bodo široke bele sveče win-win možnost, če pa druga barva ustreza izbranemu okrasu, potem uporabite sveče drugih odtenkov. Zgornjo plast z vzorcem previdno ločite od prtičkov, odtrgajte nepotrebne robove in prtiček pritrdite na svečo. Notranjost žlice segrejte na ognju in jo previdno položite na okras, pritrjen na svečo. Vroča žlica bo stopila vosek, ki bo prepojil papir in nalepil okras na svečo, po potrebi postopek ponovite. Jedilni pribor lahko zavijete z istim prtičkom ali pa ga položite pod kozarce.

Ne samo smrekove veje, umetni sneg in božični okraski lahko postanejo namizna dekoracija za božič, ampak tudi tako toplo in prijetno domače pecivo! Spečemo dišeče mafine, jih razporedimo v miniaturne cvetlične lončke in okrasimo z vejico rožmarina, tako podobnih jelkinim vejicam. Takšen "cvetlični lonec" vašim gostom zagotovo ne bo ostal neopažen! Kot glavni krožnik, na katerem bodo postreženi krožniki s porcioniranimi kosi določene jedi, uporabite pletene podstavke za tople jedi. Prozorne kozarce pobarvajte z akrilno barvo, nanje narišite smrekove veje, omele ali božične okraske. Prav tako lahko vsakemu gostu na krožnik položite božično voščilnico z najtoplejšimi in najbolj prazničnimi željami.

Božič je zimski praznik, zato bodo jelke tako ali tako postale glavni okras mize. Postavitev mize za božič vključuje nekakšno osrednjo kompozicijo, zberite jo iz jelkovih vej, okrasite s kleščami in raznobarvnimi steklenimi kroglicami, prtičke lahko okrasite tudi s smrekovimi vejami in s tem vsak krožnik. Če želite to narediti, zberite majhne veje v šopek in jih zavežite s satenastim trakom ali pletenico, okrasite z zvoncem, stožci, svetlim lokom in zlatimi ali srebrnimi snežinkami, izrezanimi iz ovojnega papirja. Prtičke zložite v pravokotnik in jih položite na vsak krožnik, na prtičke položite voščilnice, nanje pa nastale šopke.

Da bo praznik resnično topel, napolnjen z aromami udobja in topline, pri serviranju ne uporabite samo svetlih barv in sijočih klešč, temveč tudi domače pecivo, cimetove palčke, janeževe zvezdice in dišeče nageljnove žbice. Topli piškoti, kozarec kompota ali kuhanega vina, okrašeni s cimetovo palčko, bodo vsakega vašega gosta razveselili z vonjem janeža, pomešanim z oreščki in zamrznjenimi jagodami, kot prijetno in nepričakovano darilo. Ne bodo odveč tudi kovinski zvončki ali zvončki in sveče, okrašeni z božičnimi simboli. Uporabite sveče v obliki božičnih dreves ali stožcev, okrašene z iskricami, stasi ali samo božičnimi vzorci.

Svetlo rdeč ali bordo prt bo pri pripravi mize za božič videti zelo slovesno in praznično. Hkrati pa sploh ni treba uporabljati smrekovega dekorja, dovolj je, da v središče postavite šopek rdečih vrtnic, pod vsako ploščo položite šopek umetnih zelenih listov in na same krožnike položite praznične loke. Luke lahko naredite iz prtičkov. Če želite to narediti, pripravite prtičke, ki se ujemajo z barvo prta, in obroče zanje. Prtiček prepognite na polovico po dolžini, konce ovijte proti sredini, nataknite obroč, poravnajte robove in nežno obrnite. Imeli boste elegantno praznično mizo v božično rdeči in zeleni barvi!

Kljub obilici vseh možnih okraskov je smrekov venec še vedno nepogrešljiv atribut božiča. Evropejci jih postavljajo nad vhodna vrata, na stene in okna, pa tudi na praznično mizo. Zakaj ne bi te tradicije prevzeli in božično mizo okrasili s smrekovim venčkom? Po mizi bodo takoj začele lebdeti praznične arome, svetlo zeleni toni pa bodo razveselili oko. Venček lahko okrasimo z miniaturnimi božičnimi okraski, rožami, cimetovimi palčkami, izvirno bo videti venec, okrašen z lešniki, orehi in mandlji. Če tema smreke na vaši mizi postane prevladujoča, je smiselno prtičke okrasiti s smrekovo vejo ali jelko, izrezano iz barvnega kartona. Izvirno bodo videti očala, nameščena na krožnike in okrašena z obrnjenim šopkom smrekovih vej. Zberite veje v šopek, zavežite s satenastim trakom in zavežite lok, okrasite dno "šopka" z majhno kroglico za božično drevo.

Ob pogledu na vse predstavljene fotografije uspešnih prazničnih postavitev mize za božič se lahko nekatere gospodinje dvomijo, saj so vse vrste krožnikov, prtičkov, jedilni pribor in okraski seveda lepi, a kje je hrana! Praviloma v Rusiji mizo ne postrežejo z vsemi vrstami okraskov, temveč s krožniki s hrano in pijačo. Da pa bi bila miza res lepa in praznična, je bolje, da v serviranju poskusite brez solat in steklenic šampanjca. Takšna strežba vključuje povabilo sorodnikov ali gostov k "prazni" mizi. Pravzaprav seveda ne prazna, ampak postrežena z zimskimi okraski, medtem ko gostiteljica dostavi porcionirane solate, nato juho, tople jedi in sladico. Spodnji krožnik vedno ostane na mizi, nanj pa so že postavljeni krožniki s priboljški. Tudi pri takšni porciji niso sprejemljive steklenice in paketi sokov, v skrajnih primerih se lahko na mizo postavijo vrči, vendar je tudi pijačo najbolje postreči v porcijah. Takšno serviranje in serviranje bo gostiteljici nedvomno povzročilo veliko več težav, a, kot veste, lepota zahteva žrtvovanje.

Božič je čas čudežev, veselja in čarovnije, ki lebdi povsod in osvaja srca vsakega izmed nas. V takih dneh želim dati svojo toplino in ljubezen najbližjim. Čestitajte svojim najdražjim, podarite izvirno razglednico z najtoplejšimi in najbolj ljubečimi besedami, pripravite največ okusne jedi in postrežemo najbolj praznično božično mizo. Spoznajte svetel praznik v krogu svojih najbližjih in najdražjih ljudi. Vesel božič vam!